Se restaurer

Notre restaurant refermera ses portes le 3 novembre 2024.



La bonne hôtesse vous propose des denrées et des boissons servies dans sa salle de restauration, sur sa terrasse, dans ses chambres ou à l'emporter. 


Dans ce cadre, l’établissement s’engage, dans la mesure du possible, à travailler des produits frais et locaux.


Nous ne sommes que deux, alors aidez-nous: réservez!


Horaires : tous les soirs (à l'exception du lundi) de 19h00 à 21h30 (dernière prise de commande des plats de résistance à 20h15).

Formule demi-pension



Cette formule est valable pour les séjours de deux jours minimum et vous engage sur la totalité de votre séjour. Le montant total sera débité à votre arrivée. Veuillez réserver cette option au moins deux jours avant votre arrivée.


Pour les grands: petit-déjeuner adulte + dîner (entrée + plat ou plat + dessert)= 35€/adulte/jour

Et

Pour les petits (moins de dix ans): petit-déjeuner enfant + dîner (menu enfant)= 17€50/enfant/jour


En temps de Covid, les repas doivent être pris en chambre, alors La bonne hôtesse s'adapte avec des plateaux repas. Sur cette photo: des viennoiseries cuites sur place, un assortiment de charcuteries auvergnates, un assortiment de fromages auvergnats, des yaourts nature, du beurre (doux et demi-sel) et des confitures artisanales locales à la fraise et à l'orange!

Petit déjeuner



                   8h00 – 10h30

En ce qui concerne le petit-déjeûner, les mets proposés mêleront sucré et salé pour combler tous les palais, et les plus gourmands pourront commander des plats à la carte (oeufs au plat, pancakes, sirop d'érable, etc.).


Le tarif de ce repas sera de 13€50 par adulte et 9€00 par enfant (moins de dix ans). Tout petit-déjeuner commandé, et non annulé au plus tard la veille, sera dû et facturé.


Veuillez trouver ci-dessous le détail de notre proposition :
- des boissons chaudes: café, thé, chocolat, americano, mocaccino, etc. ;
- trois types de jus de fruits: ananas, multifruits et orange ;
- trois types de pain : blanc, complet et sans gluten (sur demande, la veille au soir au plus tard) ;
- trois types de viennoiseries: pain au chocolat, croissant et chausson aux pommes ;
- un gâteau fait maison ;
- trois types de céréales: nature, chocolat et musli ;
- cinq à sept confitures artisanales locales ;
- de la pâte à tartiner bio et sans huile de palme ;
- du miel artisanal local ;
- des fruits de saison ;
- des œufs à cuire à votre convenance ;
- du saucisson et du jambon d’Auvergne ;
- du Saint-nectaire, du Cantal, de la fourme d’Ambert et du fromage de chèvres des Moneaux ;
- du beurre doux et du beurre demi-sel ;
- deux types de yaourts artisanaux locaux : nature et aux fruits (plusieurs saveurs au choix) ;
- des yaourts au soja (sur demande, la veille au soir au plus tard). 

Dîner



19h00 – 21h30

(Fermeture hebdomadaire: lundi. Dernière prise de commande des plats de résistance à 20h15.)


Les dîners sont uniquement servis à la carte (pas de menus prédéfinis).


Les hôtes ayant choisi la demi-pension pourront faire leur sélection parmi tous les plats de nos deux cartes (voir ci-dessous).

Si vous ne souhaitez pas réserver la demi-pension, nous vous invitons tout de même à nous indiquer, au moment de votre réservation, votre souhait de dîner à l'hôtel pour faciliter nos courses!


Enfin, veuillez noter qu'aucune table ne saurait vous être garantie sans réservation préalable, et que toute table réservée, mais non honorée dans les quinze minutes suivant l'heure d'arrivée prévue, sera perdue.

Nouveauté



Afin de limiter le gaspillage alimentaire et de palier l’absence de personnel (nous ne sommes que deux), nous avons opté pour la conjonction d’une carte permanente (disponible tous les jours) et d’une carte tournante (variant quotidiennement).
Veuillez en trouver le détail ci-dessous:

Allergènes



Afin de vous garantir un séjour des plus agréables, nous avons établi la liste des allergènes présents dans nos plats.

N'hésitez pas à nous la demander sur place ou par courriel!
Veuillez noter que nous avons coché dans cette liste les plats pour lesquels les emballages des ingrédients usités présentaient la mention "traces éventuelles de " pour éviter tout risque.